Експерти з Першої дочірньої лікарні при Медичному університеті Чунціна в Китаї розповіли, чим так корисні яскраві овочі та фрукти. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що речовина лікопін, що надає колір фруктам та овочам, здатна усувати симптоми депресії.
Пояснюється, що лікопін є каротиноїдним пігментом, що визначає забарвлення плодів деяких рослин, наприклад томатів, гуави, кавуна.
Додається, що ця речовина є сильним антиоксидантом, який захищає клітинні мембрани від пошкоджень вільними радикалами та зміцнює імунітет.
Вказується, що завдяки своїм властивостям лікопін активно випускається у вигляді біологічно активної добавки до їжі.
Під час досвіду на мишах з депресивною поведінкою фахівці дізналися, що цей пігмент здатний стабілізувати емоційний стан.
Китайці давали лікопін тваринам, депресія у яких розвинулася через порушення роботи гіпокампу, тобто області головного мозку, що керує навчанням та пам'яттю, а також абстрактним та аналітичним мисленням.
Виявилося, що прийом лікопіну може підвищувати рівень нейротрофічного фактора головного мозку (BDNF), тобто білка, що бере участь у багатьох аспектах роботи органу.
Вдалося встановити, що сигнальний шлях, що включає BDNF (так званий BDNF-TrkB-шлях, який допомагає регулювати навчання, пам'ять та взаємодію між нейронами), пригнічений у гризунів з депресією.
Повідомляється, що лікопін активізує BDNF-TrkB, послаблюючи симптоми депресії.
Резюмується, що ця робота відкриває ефективні можливості розробки нових медикаментозних методів лікування депресії, а китайці тепер хочуть продовжити тестувати властивості лікопіну в майбутніх дослідженнях, у тому числі на кількох інших областях мозку.
Раніше гастроентеролог розповіла, чим так корисні сухофрукти .
