Експерти з університету Західного Онтаріо в Канаді розповіли про користь цитрусових. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що речовина нобілетин, яка міститься в апельсинах та мандаринах, може уповільнювати набір ваги та знижувати ризик розвитку діабету та серцево-судинних захворювань у мишей.
Під час досвіду тварин поділили на дві групи, після чого посадили на висококалорійну дієту набору жиру.
Повідомляється, що одній групі гризунів протягом дієтичного втручання давали нобілетин, тобто природний флавоноїд, який міститься в основному в шкірці цитрусових плодів.
Інформується: «Незважаючи на однаковий раціон, миші, які отримували нобілетин, залишалися стрункими. У них також було зафіксовано меншу кількість ліпідів у крові та підвищену чутливість до інсуліну».
Додається, що в ситуації, коли речовину давали тваринам, які вже страждають на ожиріння, їх стан також покращувався. Наприклад, скорочувалася кількість жирових «бляшок» в артеріях, що знижувало ризик інфаркту та інсульту.
Спершу вчені думали, що нобілетин активує фермент AMP-кіназу, який відповідає за розщеплення жирів, але пізніше встановили, що механізм дії речовини інший.
Тепер для того, щоб виявити механізми терапевтичного впливу цього флавоноїду, фахівці планують вивчити його ефект на людях.
Раніше японці розповіли про небувалу користь томатного соку .