Експерти з університету Південного Хреста в Австралії розповіли про вражаючу користь устриць. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що білки, які містяться в гемолімфі сіднейської кам'яної устриці (Saccostrea glomerata), можуть не тільки вбивати бактерії, але й посилювати дію існуючих антибіотиків.
Вчені розповіли: «В останні десятиліття через надмірне і некоректне використання антибіотиків багато патогенних бактерій виробили стійкість до традиційних препаратів».
Очікується, що до 2050 року стійка до антибіотиків інфекція може стати причиною 40 мільйонів летальних випадків.
Наголошується, що через це відкриття нових антибіотиків та методів їх застосування є найважливішим завданням громадської охорони здоров'я.
У той же час повідомляється, що використання природних компонентів для боротьби з інфекціями широко практикується.
Сьогодні більш ніж 90% використовуваних антибіотиків, включаючи пеніцилін, мають природне походження.
Фахівці кажуть, що устриці мають природні захисні механізми придушення інфекцій, оскільки вони постійно фільтрують воду, очищуючи її від бактерій. Тому їхня гемолімфа стає перспективним джерелом для пошуку нових антибіотиків.
Пояснюється, що з недоліків сучасних антибіотиків є слабка здатність руйнувати біоплівки, тобто оболонки, які бактерії створюють захисту від зовнішніх впливів.
Встановлено, що білки гемолімфи устриць ефективно усувають біоплівки, підвищуючи вразливість бактерій антибіотиків.
Резюмується: «Хоча створення нового антибіотика на основі цих відкриттів вимагатиме часу, результати роботи є важливим кроком у розробці альтернативних методів лікування інфекційних захворювань, що може значно покращити лікування складних бактеріальних інфекцій у майбутньому».
Раніше було названо гриби, які продовжують життя .