Експерти з університету Південної Австралії розповіли екстракт листя оливи. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому йдеться про те, що він потенційно допомагає знижувати артеріальний тиск, регулювати рівень жирів у крові та захищати від хронічних захворювань.
Йдеться також, що оливкове листя, яке в Середземномор'ї раніше заварювали як напій для лікування лихоманки та малярії, привертають увагу завдяки високому вмісту антиоксидантів, зокрема, олеуропеїну.
Сказано, що даний антиоксидант також міститься в оливках та оливковій олії, але в меншій кількості.
Додається, що вміст олеуропеїну вищий у молодому і зеленому листі, особливо зібраному навесні.
Вчені розповіли: «Оливкове листя багате на інші антиоксиданти, такі як гідрокситірозол, лютеолін, апігенін і вербаскозид. Дані сполуки допомагають знижувати окислювальний стрес, тобто який пошкоджує ДНК, клітинні мембрани та тканини, що може призводити до хронічних захворювань, включаючи рак та хвороби серця».
Під час свого досвіду фахівці оцінили дюжину раніше опублікованих наукових праць, у яких взяли участь 819 людей.
Виявилося, що екстракт листя оливи покращує ліпідний склад крові і знижує артеріальний тиск, особливо у людей з гіпертонією. Подібний ефект спостерігається при прийомі капсул із дозуванням від 500 мг до 5 г протягом шести – сорока восьми тижнів.
Ще один аналіз дванадцяти досліджень за участю 703 осіб показав, що екстракт оливкового листя сприяє нормалізації рівнів цукру та жирів у крові, а також зниженню ваги.
Втім, як уточнюється, при об'єднанні даних значного загального впливу на здоров'я виявлено не було, найімовірніше, через різницю у дозуваннях та термінах прийому.
Певні роботи також вказують на позитивний вплив олеуропеїну та гідрокситірозолу на когнітивні функції, метаболізм та здоров'я кісток.
Раніше датчани пояснили, чим така корисна морква .