Російський дієтолог Антоніна Стародубова розповіла, скільки мандаринів на день може з'їдати людина. Дала важливу пораду.
За словами фахівця, не потрібно вживати більше 200-250 г мандаринів на день.
Йдеться про те, що калорійність мандаринів порівняно невелика: це лише близько 38 кілокалорій на 100 грамів.
Експерт зазначила: «Склад поживних речовин представлений в основному вуглеводами до восьми грамів на 100 г фруктової м'якоті. Але навіть у здорової дорослої людини надмірне споживання цитрусових, у тому числі мандаринів, може викликати псевдоалергічну реакцію, що супроводжується шкірними висипаннями та свербінням».
При цьому, інформує лікар, мандарини є прекрасним джерелом вітаміну С, в них також є вітаміни групи В, каротиноїди – провітамін А, мінеральні речовини, клітковина, органічні кислоти та біофлавоноїди.
Повідомляється, що у 100 г цих цитрусових міститься близько 40% від рекомендованої денної норми споживання вітаміну С, який необхідний організму людини для зміцнення імунітету та профілактики сезонних респіраторних захворювань.
Резюмується: «Не менш корисний вітамін C для здоров'я серцево-судинної системи. Він допомагає стінці судин залишатися міцною та еластичною, а харчові волокна у складі фрукта, у свою чергу, сприяють нормалізації ліпідного обміну».
Раніше дієтолог закликала не годувати дітей мандаринами.
