Стало відомо про небувалу користь моркви. Про неї розповів російський лікар Дмитро Бистров.
Йдеться про те, що морква належить до універсальних овочів, що мають безліч позитивних властивостей.
Справа в тому, що вона багата на вітамін A, який важливий для здоров'я очей, шкіри та імунної системи, а також калієм, необхідним для підтримки роботи серцево-судинної системи.
Фахівець сказав: «Морква містить антиоксиданти, які допомагають боротися з окислювальним стресом та знижують ризик хронічних захворювань».
Додається: «Цей овоч містить багато клітковини та має низьку калорійність, що сприяє здоровому травленню та робить моркву ще більш затребуваним продуктом у здоровому раціоні людей».
При цьому, за його словами, вживати цей коренеплід можна в різних формах: сирій, вареній, запеченій, салатах, супах і у вигляді соку.
Повідомляється, що морква добре поєднується з різними продуктами та підходить для більшості дієт.
Втім, уточнюється, що, незважаючи на всі свої переваги, цей овоч має деякі протипоказання: через високий вміст калію моркву не рекомендується вживати людям із нирковими захворюваннями.
Також, незважаючи на низький глікемічний індекс, морква містить цукор, тому при її вживанні варто знати міру і контролювати порції.
Раніше було названо продукти, які провокують головний біль .
