Американці розповіли, яким буде космічне пиво

Експерти з університету Флориди у США розповіли дещо незвичайне. Вони розповіли, яким буде пиво, зварене у космосі.

Фахівці дізналися, як пивні дріжджі поводяться під час ферментації у невагомості.

Під час досвіду вчені використовували пивні дріжджі Saccharomyces pastorianus, які використовують при варінні таборів, тобто світлого пива.

У ході експерименту американці помістили три пробірки в клиностат - пристрій, що імітує мікрогравітацію шляхом обертання зразків навколо горизонтальної осі.

Уточнюється, що ще три ємності були контрольним матеріалом.

У результаті, як інформується, мікрогравітація не вплинула на кількість дріжджових клітин або їх життєздатність.

Повідомляється, що натомість швидкість ферментації збільшилася.

З'ясувалося, що у невагомості клітини одержують більше поживних речовин за рахунок відсутності осідання.

Було встановлено, що дріжджі мікрогравітації виробляють менше ефірів, від яких залежать як позитивні, так і негативні смакові властивості пива.

Резюмується, що зварене в невагомості пиво матиме найкращий смак порівняно із земними зразками.

Раніше канадці розгадали ще одну космічну таємницю .

Теги: пиво, наука, світ, вчені, всесвіт

Коментарі

Вибір редакції
Завдяки Вагіфу Алієву та Медведчуку: Zara, H&M та Bershka фінансують війну РФ проти України?
Завдяки Вагіфу Алієву та Медведчуку: Zara, H&M та Bershka фінансують війну РФ проти України?
Завдяки Вагіфу Алієву та Медведчуку: Zara, H&M та Bershka фінансують війну РФ проти України?
Завдяки Вагіфу Алієву та Медведчуку: Zara, H&M та Bershka фінансують війну РФ проти України?
Олег Мальцев: шантажист та керівник одеської секти підозрюється у держзраді, - ЗМІ
Олег Мальцев: шантажист та керівник одеської секти підозрюється у держзраді, - ЗМІ
Інна Гудзь: українська модель отримала російське громадянство, незважаючи на агресію РФ, - ЗМІ
Інна Гудзь: українська модель отримала російське громадянство, незважаючи на агресію РФ, - ЗМІ
Вівіан Дженна Вілсон проти Ілона Маска: історія сімейного конфлікту
Вівіан Дженна Вілсон проти Ілона Маска: історія сімейного конфлікту
Як харчуватися бюджетно та правильно: поради
Як харчуватися бюджетно та правильно: поради
fraza.com
Всі новини
Головне
Популярне
Україна вже всім партнерам пояснила, навіщо їй потрібна далекобійність, — Зеленський
Україна вже всім партнерам пояснила, навіщо їй потрібна далекобійність, — Зеленський
Україна вже всім партнерам пояснила, навіщо їй потрібна далекобійність, — Зеленський
Україна вже всім партнерам пояснила, навіщо їй потрібна далекобійність, — Зеленський
Атака Титанов: Остання атака (2024): трейлер та дата виходу
Атака Титанов: Остання атака (2024): трейлер та дата виходу
Віднем: Останній танець (2024): трейлер та дата виходу
Віднем: Останній танець (2024): трейлер та дата виходу
З'явилося відео, як Байден приміряв кепку Трампа
З'явилося відео, як Байден приміряв кепку Трампа
Учень (2024): трейлер і дата виходу фільму про Дональда Трампа
Учень (2024): трейлер і дата виходу фільму про Дональда Трампа
У Росії підлітки за винагороду спалили гелікоптер Мі-8
У Росії підлітки за винагороду спалили гелікоптер Мі-8
У КМДА оцінили, чи готовий Київ до надзвичайних ситуацій у разі погіршення якості води
У КМДА оцінили, чи готовий Київ до надзвичайних ситуацій у разі погіршення якості води
Михайло Романюк: родина скандального львівського судді протизаконно оволоділа шикарною віллою, - ЗМІ
Михайло Романюк: родина скандального львівського судді протизаконно оволоділа шикарною віллою, - ЗМІ
У Києві через прорив трубопроводу зупинився транспорт
У Києві через прорив трубопроводу зупинився транспорт
У Лубнах чоловік висадив у повітря гранату біля супермаркету. Є жертви
У Лубнах чоловік висадив у повітря гранату біля супермаркету. Є жертви
fraza.com

Опитування

Чого ви чекаєте від 2024 року?