Експерти з університету Південної Австралії розповіли про шкоду перекушування. Стало відомо, в чому каверза.
За їхніми словами, часті перекушування здатні негативно позначатися на когнітивних здібностях.
Під час досвіду фахівці оцінили, як дотримання різних графіків їди впливає на розумові здібності.
Було зібрано дані про стан здоров'я добровольців, а також зафіксовано базові фізичні параметри (зростання, вагу, обсяги) їх тіл.
Людей також попросили інформувати, наскільки часто вони перекушують між основними прийомами їжі.
Після цього піддослідним запропонували пройти тести на оцінку когнітивних здібностей.
У результаті виявилося, що люди, які постійно перекушують, впоралися з тестами гірше за тих, хто дотримується регулярного режиму харчування.
Пояснюється, що це може бути обумовлено тим, що постійні перекушування призводять до нестабільного рівня глюкози в крові, що, своєю чергою, негативно впливає на активність мозку.
Повідомляється, що люди, які харчуються подібним чином, частіше набирають зайву вагу, що пояснюється тим, що калорійні перекушування не завжди сприймаються як повноцінна заміна на основну страву.
Що ж робити?
Для того, щоб уникнути збільшення ваги та послаблення розумових здібностей необхідно обмежити споживання солодких і вуглеводних закусок і віддавати перевагу здоровим перекушуванням, що містять білки та клітковину.
Резюмується, що подібні перекушення сприяють підтримці стабільного рівня цукру в крові та покращують функціонування мозку.
Раніше було названо неочевидну причину погіршення пам'яті .
