Експерти з Шеффілдського університету у Великій Британії б'ють на сполох. За їхніми словами, люди у всьому світі п'ють воду з високим вмістом миш'яку.
Вчені пояснюють, що багато країн світу досі використовують застарілі рекомендації ВООЗ щодо максимально допустимих концентрацій миш'яку у воді, що становлять 50 мкг/л або частин на мільярд.
Уточнюється, що це, серед іншого, Китай, Бангладеш, Пакистан, Камбоджа, Таїланд, М'янма та Непал.
Наголошується, що загальне населення становить близько 32% світової популяції.
Фахівці повідомляють, що тривалий вплив миш'яку у воді, що використовується для пиття, приготування їжі або зрошення посівів, може спричинити низку проблем зі здоров'ям, які торкаються кожного органу тіла.
Крім цього, за словами британців, миш'як може призвести до розвитку раку, діабету, легеневих та серцево-судинних захворювань.
Під час своєї роботи дослідники перевірили різні рівні неорганічного миш'яку у воді для приготування їжі, у тому числі 10 та 50 мкг/л, а також безпечну за вмістом миш'яку водопровідну воду з менше ніж 0,2 частини на мільярд.
Урядам цих країн рекомендують запровадити суворіші норми щодо вмісту миш'яку у воді, а їх мешканцям варити рис у великій кількості води, а не на пару, оскільки пропарювання призводить до накопичення токсинів у зернах.
Раніше британці розповіли, які напої можуть призвести до смерті .
