Вчений розповів, чи шкодять макарони фігурі

Російський учений з університету РОСБІОТЕХ Роман Кандроков розповів, чи шкодять макарони фігурі. Його слова цитують місцеві ЗМІ.

Експерт розповів, що є конкретні рекомендації дієтологів щодо кількості макроелементів, які необхідно споживати кожній людині з погляду здорового харчування.

Він повідомив: "Організм повинен отримувати 45-65 відсотків енергії з вуглеводів, 10-30% - з білків та 20-35% з жирів".

Пояснюється, що щоденне вживання вуглеводів має бути в 1,2-6,5 разів більше, ніж білки.

Тому, за його твердженням, макарони є фактично ідеальним продуктом, оскільки співвідношення вуглеводів та білка у цих виробах становить 38 г до 7,7 г, тобто співвідношення – п'ять до одного.

Інформується, що вміст білка досягається за рахунок яєць і пшениці, що використовуються при виробництві, на частку якої припадає близько 20% білків, споживаних у світі.

Уточнюється, що в макаронах з муки твердих сортів пшениці може бути 13% і навіть більше білка.

Також повідомляється, що якісні макаронні вироби містять мікроелементи: кальцій; залізо, магній, фосфор, калій, натрій, цинк тощо.

У той же час макарони знижують рівень глюкози в крові після їжі.

Для того, щоб не набирати вагу, слід брати цільнозернові макарони з більш високим вмістом клітковини, які корисні для здоров'я кишечника і можуть допомогти довше відчувати ситість.

Раніше була названа ще одна користь середземноморської дієти .

Теги: світ, здоров'я

Коментарі

Вибір редакції
Як харчуватися бюджетно та правильно: поради
Як харчуватися бюджетно та правильно: поради
Як харчуватися бюджетно та правильно: поради
Як харчуватися бюджетно та правильно: поради
fraza.com
Всі новини
Головне
Популярне
Біля берегів Чилі знайшли невідомих істот
Біля берегів Чилі знайшли невідомих істот
Біля берегів Чилі знайшли невідомих істот
Біля берегів Чилі знайшли невідомих істот
Окупанти зруйнували найпотужнішу електростанцію у Київській області
Окупанти зруйнували найпотужнішу електростанцію у Київській області
Зеленський назвав останню ставку Путіна у війні
Зеленський назвав останню ставку Путіна у війні
Дрони атакували навчальний авіаційний центр у Росії
Дрони атакували навчальний авіаційний центр у Росії
Біля острова Мозамбік перекинувся рибальський човен – загинули десятки людей
Біля острова Мозамбік перекинувся рибальський човен – загинули десятки людей
Перевертні з маленького села (2024): трейлер нового фільму з Жаном Рено
Перевертні з маленького села (2024): трейлер нового фільму з Жаном Рено
Розділені стіною (2024): трейлер та дата виходу нового романтичного фільму
Розділені стіною (2024): трейлер та дата виходу нового романтичного фільму
Вуді Вудпекер у літньому таборі (2024): трейлер і дата виходу фільму про смішного дятла
Вуді Вудпекер у літньому таборі (2024): трейлер і дата виходу фільму про смішного дятла
Без глазурі (2024): трейлер та дата виходу нової бомбової комедії
Без глазурі (2024): трейлер та дата виходу нової бомбової комедії
Зеленський назвав невідкладну потребу України
Зеленський назвав невідкладну потребу України
fraza.com