Эксперты из Массачусетского технологического института в США разузнали о яйцах нечто интересное. Появились данные их отчета.
В нем сказано о том, что было доказано, что куриные яйца реже трескаются при падении на бок.
Во время опыта ученые 180 раз сбрасывали яйца с разной высоты.
Удалось установить, что при вертикальном столкновении с поверхностью с высоты восьми миллиметров раскалывалось более 50% яиц, однако в горизонтальном положении при полете с той же дистанции разбивалось менее 10% образцов.
Добавляется, что даже при увеличении высоты до одного сантиметра горизонтально летящие яйца демонстрировали чудеса устойчивости.
Американцы поясняют: «Яйца – природные шедевры инженерии. Их экватор умеет поглощать энергию удара, как хороший амортизатор».
Сказано, что заблуждение о большей прочности вертикально ориентированных яиц связано с тем, что в таком положении их скорлупа имеет более высокую жесткость (ее сложнее деформировать). Однако в горизонтальной ориентации конструкция лучше сопротивляется ударам.
Исследователи теперь предлагают использовать открытие в дизайне упаковки хрупких грузов и при создании амортизирующих структур.
Ранее ученые рассказали, как приготовить идеальные яйца.
