Маття или же матча – известный японский напиток. Его готовят из чайного листа, выращенного по особой технологии. Листочки накрывают сеткой, чтобы уберечь их от солнца, и срывают на 88 день весны. Готовые листья перетирают в пудру, которую впоследствии смешивают с водой и взбивают специальным венчиком. Этому рецепту вот уже две тысячи лет. Но традиционный бодрящий настой со свежим вкусом – не единственный вариант применения маття. Предлагаем вам познакомиться с пятью непривычными сферами, где используется чайный порошок из Японии.
 

Витаминный коктейль

Одна чашка напитка содержит столько же полезных веществ, сколько 11 чашек обычного зеленого листового чая. Хлорофилл запускает процесс выведения из организма тяжелых металлов. По количеству антиоксидантов, которые сохраняют молодость, укрепляют сердечную мышцу и защищают печень – это абсолютный рекордсмен среди чайных отваров. Он оказывает в 100 раз более сильное антиоксидантное действие, чем витамины С и Е.

Маска для лица

Маття чай защищает кожу от ультрафиолета, предотвращает увядание и насыщает ударной дозой витаминов, поэтому является очень популярным компонентом бьюти-средств в Японии. В нем есть элементы, которые эффективно успокаивают воспаления, акне, угревую сыпь.

Рецепт маски очень простой: ложку пудры смешать с теплой водой до сметанообразной консистенции. Наносить полученную пасту можно на лицо, шею и зону декольте примерно на 12 минут.

Детокс-программа

Немногие люди знают, что маття можно купить для детокс-программы. Он ускоряет обмен веществ, при регулярном применении жир будет сжигаться в 4 раза быстрее. Этот продукт особо эффективен при желании избавиться от подкожных слоев жировой ткани в области живота и талии. Еще один плюс – при регулярном употреблении не ускоряется сердечный ритм и не поднимается артериальное давление.

Антистресс-средство

Чай маття содержит так же много кофеина, как и кофе, но при этом в его составе есть еще и «успокаивающий» компонент – L-теанин. Он расслабляет тело, но помогает сконцентрироваться, буддийские монахи даже употребляют настой перед медитацией. L-теанин стимулирует выработку дофамина и серотонина – гормонов счастья, которые способствуют улучшению настроения, памяти и борются со стрессом.

Сладкие кексы

Косметология, медицина, кулинария – во всех этих областях давно и эффективно используется чай маття. Купить его можно и для приготовления мороженого, макарунов, конфет и, конечно же, вкусных кексов. Приготовить их так же просто, как и обычные сладости, просто добавьте в муку порошок и перемешайте до полной однородности.

Как приготовить классический чай матча?

Если вы хотите провести настоящую чайную церемонию, для начала придется обзавестись специальной чашей чаван, бамбуковой мешалкой часен и мерной ложкой чашаку. Воду нужно подогреть до 80 градусов, прогреть чаван, размочить венчик и вытереть чашу насухо. Две полные ложки залить 70-80 мм воды и быстрыми зигзагообразными (а не круговыми) движениями взбивать до появления на поверхности пены.

Выбирая продукт, обратите внимание на его цвет – он должен быть светло-зеленым. Часто вместо оригинала производители продают другой сорт –  сэнтя, поэтому доверяйте лишь проверенным компаниям. Купить маття наивысшего качества можно в интернет-магазине «Dao».

Тэги:

Комментарии

Выбор редакции
В украинских учебниках рак и простуду советуют лечить... содой
В украинских учебниках рак и простуду советуют лечить... содой
В украинских учебниках рак и простуду советуют лечить... содой
В украинских учебниках рак и простуду советуют лечить... содой
Русский язык в Украине так и не получилось задавить
Русский язык в Украине так и не получилось задавить
Почему нам не дают возможности выбрать самим: вакцинироваться русской вакциной или нет?
Почему нам не дают возможности выбрать самим: вакцинироваться русской вакциной или нет?
Педофил из Львова насиловал девочек под прикрытием католической церкви
Педофил из Львова насиловал девочек под прикрытием католической церкви
Дискриминационный закон о языке можно смело не выполнять
Дискриминационный закон о языке можно смело не выполнять
ТОП 8 сериалов про тайные общества
ТОП 8 сериалов про тайные общества
fraza.com
Трамп опозорился, играя в гольф: появилось пикантное видео
Трамп опозорился, играя в гольф: появилось пикантное видео
Трамп опозорился, играя в гольф: появилось пикантное видео
Трамп опозорился, играя в гольф: появилось пикантное видео
Появилось видео ДТП в Харькове, в котором пенсионерке оторвало голову
Появилось видео ДТП в Харькове, в котором пенсионерке оторвало голову
На Кировоградщине военный грузовик перевернулся и раздавил двоих дорожных работников
На Кировоградщине военный грузовик перевернулся и раздавил двоих дорожных работников
В суровом Николаеве банда таксистов распространяла наркотики и похищала людей
В суровом Николаеве банда таксистов распространяла наркотики и похищала людей
Российский каток в форме фаллоса высмеяли в соцсетях
Российский каток в форме фаллоса высмеяли в соцсетях
Двое украинцев пытались провезти в трусах бриллианты на 15 млн гривен
Двое украинцев пытались провезти в трусах бриллианты на 15 млн гривен
Вратарь, которому Марадона забил тот самый гол рукой, резко высказался о покойном аргентинце
Вратарь, которому Марадона забил тот самый гол рукой, резко высказался о покойном аргентинце
Лента «Раскрашенная птица» из шорт-листа премии «Оскар» 2020 выйдет в украинский прокат
Лента «Раскрашенная птица» из шорт-листа премии «Оскар» 2020 выйдет в украинский прокат
На Киевщине мужчина совращал несовершеннолетних в автомобиле своей сожительницы
На Киевщине мужчина совращал несовершеннолетних в автомобиле своей сожительницы
Обнаженная женщина взобралась на шар у Офиса президента в Киеве
Обнаженная женщина взобралась на шар у Офиса президента в Киеве
fraza.com

Опрос

На каком языке разговариваете вы и ваши дети?