Сегодня 14 марта начался предпасхальный пост, называемый Великим, у христиан восточного обряда. Пост длится семь недель и заканчивается праздником Воскресения Христова.
Великий пост — самый строгий в христианской традиции, рыба разрешается только в праздник Благовещенья и в Вербное Воскресенье, сообщают «Украинские новости».
Великий пост приходится на весну, поэтому основные продукты этого поста — соления и варения из овощей и фруктов, а также морковь, лук, капуста, свёкла, консервированный зелёный горошек и другие бобовые, яблоки, апельсины, сухофрукты и орехи.
Пост установлен в память поста в 40 дней, который Иисус Христос, согласно христианской традиции соблюдал, пребывая в пустыне и подвергаясь искушению Сатаны.
Еще в 5 веке считалось, что Великий пост был установлен еще апостолами.
