Президент Украины подписал Закон Украины “О внесении изменений в Закон Украины "О качестве и безопасности пищевых продуктов и продовольственного сырья". Об этом сообщается на официальном сайте главы государства.
Данный закон Верховная Рада приняла 6 сентября. "За" проголосовали 250 из 408 народных депутатов, зарегистрированных в зале. Данный закон адаптирует национальное законодательство к требованиям ГАТ/ВТО в связи с намерением Украины вступить во Всемирную торговую организацию.
Закон регулирует отношения между государственными органами исполнительной власти, производителями, продавцами (поставщиками) и потребителями пищевых продуктов и определяет правовой порядок обеспечения безопасности и качества пищевых продуктов, которые производятся, находятся в обороте, импортируются и экспортируются.
В нем определены такие термины, как "аккредитованная лаборатория", "безопасность пищевого продукта", "ветеринарные документы", "ветеринарно-санитарные требования", "загрязнение, "идентификация", "опасный фактор" и др.
В соответствии с законом, обеспечение безопасности и качества пищевых продуктов предусматривается осуществлять путем: установления обязательных параметров безопасности для пищевых продуктов; установления минимальных спецификаций качества пищевых продуктов в технических регламентах; установления санитарных мер и ветеринарно-санитарных требований для мощностей (объектов) и лиц, которые заняты в процессе производства, продажи (снабжения), хранения (экспонирования) пищевых продуктов; обеспечения безопасности новых пищевых продуктов для потребления людьми до начала их оборота в Украине.
Также это будет осуществляться путем установления стандартов для пищевых продуктов с целью их идентификации; обеспечения наличия в пищевых продуктах для специального диетического потребления, функциональных пищевых продуктах и диетических добавках заявленных особых характеристик и их безопасности для употребления людьми, в частности, лицами, которые имеют особые диетические потребности; информирования и повышения осведомленности производителей, продавцов (поставщиков) и потребителей относительно безопасности пищевых продуктов и надлежащей производственной практики; установления требований относительно знаний и умений ответственного персонала производителей, продавцов (поставщиков); установления требований относительно состояния здоровья ответственного персонала производителей, продавцов (поставщиков); участия в работе соответствующих международных организаций, которые устанавливают санитарные меры и стандарты пищевых продуктов на региональном и мировом уровне; осуществления государственного контроля на мощностях (объектах), где производятся и перерабатываются продукты, которые представляют значительный риск для здоровья и жизни людей; осуществление государственного надзора с целью проверки выполнения производителями и продавцами (поставщиками) объектов санитарных мероприятий, требований этого закона; выявление нарушений этого закона и осуществление необходимых действий для привлечения к ответственности лиц, которые не выполняют положения этого закона.
Закон определяет систему государственных органов, ответственных за меры по безопасности и качеству пищевых продуктов, их полномочия, а также порядок разработки, пересмотра, внесения изменений, принятия и применения санитарных мер, права и обязанности производителей и продавцов пищевых продуктов.
