Всеукраинская ассоциация пекарей (ВАП) в очередной раз заявила о дефиците продовольственного зерна в Украине в текущем году и призвала Кабинет Министров организовать встречу с участниками рынка зерна и хлебопеками для согласования программы антикризисных мероприятий в отрасли.
"Для производства хлеба высокого качества необходимо как минимум 6-7 млн. тонн продовольственного зерна, тогда как, в соответствии с оперативной информацией Госконтрольсельхозпрода, на 26.09.2005 г. в наличии имеется около 2,3 млн. тонн. Поэтому существует высокая вероятность того, что украинцам придется есть хлеб послевоенных времен, если не будут предприняты срочные меры для решения этой проблемы", - говорится в пресс-релизе ассоциации от 26 сентября, сообщает АПК-Информ.
ВАП считает недостаточным указанный в постановлении Верховной Рады Украины от 23 сентября объем бюджетных ассигнований на закупку зерна. "При цене пшеницы 3 класса на сегодня 700 грн/т потребность в денежных средствах только на компенсацию дефицита составит около 3,3 млн. грн. - и это без учета импорта зерна", - утверждает ассоциация. Цена импортной пшеницы 3 класса, по оценкам экспертов ВАП, в этом году может составить около 1200 грн/т.
Глава Государственной инспекции Украины по качеству сельскохозяйственной продукции и мониторингу ее рынков (Госконтрольсельхозпрода) Александр Билый в интервью АПК-Информ сообщил, что ни о каком дефиците продовольственного зерна в текущем году не может быть и речи. "Профессионалы таких заявлений делать не могут", - считает чиновник.
По данным инспекции, из 5,32 млн. тонн пшеницы, поступившей на зернозаготовительные предприятия на 23 сентября, около 55% - это продовольственное зерно, то есть порядка 2,9 млн. тонн. И это только зерно, поступившее на элеваторы, остальное пока находится в хозяйствах (по расчетам специалистов, около 15 млн. тонн).
"Качественные показатели пшеницы - по белку, влажности, примесям, натуре и т.д. - в текущем году лучше прошлогодних", - подчеркнул глава Госинспекции.
Кроме того, по словам Билого, в стране имеется в наличии 1,85 млн. тонн продовольственной пшеницы урожая 2004 г.
