Російський медик Зарема Тен розповіла про шкоду абрикосових кісточок. Фахівець розповіла, чим вони небезпечні.
Лікар каже: «Ніколи не їжте ядра з абрикосових кісточок. Вони містять амігдалін, який в організмі перетворюється на синильну кислоту. Їхнє систематичне вживання небезпечне для здоров'я».
Додається при цьому, що з обережністю слід вживати і сушені абрикоси, через високу концентрацію цукру в їх складі рекомендується суворо обмежувати кількість цих фруктів у раціоні людям з діабетом або низьковуглеводною дієтою.
Наголошується: "Також курагу часто обробляють діоксидом сірки для збереження кольору, що може викликати алергічні реакції у чутливих людей".
Раніше стало відомо про небувалу користь абрикосів .
