Експерти з Нортумбрійського університету у Великій Британії розповіли про дивовижну користь чаю з м'ятою. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано, що навіть невелика порція цього напою може покращити пам'ять і увагу у здорових дорослих.
У досвіді брали участь 25 чоловік віком від 20 до 56 років, яких розділили на дві групи: одна випивала 200 мл м'ятного чаю, а інша вживала теплу воду з плацебо.
Сказано, що до та після прийому напою піддослідні виконували серію тестів на увагу, робочу пам'ять, короткочасне запам'ятовування слів та візуально-просторову пам'ять.
При цьому за допомогою оптичної спектроскопії вчені вимірювали рівень насичення крові киснем у префронтальній корі, тобто області мозку, що відповідає за концентрацію та пам'ять.
Виявилося, що після вживання м'ятного чаю добровольці показали статистично значуще покращення результатів з усіх видів завдань. Також у них спостерігалося збільшення кровотоку у префронтальній корі.
У той же час аналіз даних не виявив зв'язку між змінами кровопостачання та покращенням когнітивних показників.
Британці кажуть, що м'ята покращує роботу мозку не за рахунок посиленого кровотоку, а через інші механізми: наприклад, за рахунок впливу ментолу на рецептори та нейромедіатори, пов'язані з навчанням та пам'яттю.
Тепер дослідники хочуть провести більш масштабні експерименти з тривалим наглядом та застосуванням більш точних методів нейровізуалізації, щоб встановити, як саме м'ята впливає на когнітивні функції та як довго зберігається ефект.
Раніше іспанці розповіли про унікальну користь прополісу.
