Група експертів з університетів США розповіла про унікальну користь авокадо. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що вживання лише одного авокадо на день здатне покращити якість сну.
У досвіді брали участь 969 дорослих людей з різних етнічних груп зі збільшеним колом талії, тобто одним із ключових факторів ризику серцево-судинних захворювань.
Піддослідних випадково розділили на дві групи: одна їла по одному авокадо на день, інша споживала цей продукт не частіше двох разів на місяць.
Наголошується, що в цілому режим харчування піддослідних протягом шести місяців не змінювався.
Під час усього експерименту фахівці фіксували рівень фізичної активності, нікотинове навантаження, сон, масу тіла, артеріальний тиск, рівень ліпідів та глюкози у крові у добровольців.
Виявилося, що у тих, хто їв авокадо щодня, відбулися покращення за низкою параметрів: знизився рівень загального холестерину та ЛПНГ та підвищилася якість сну.
Йдеться про те, що позитивний ефект може бути пов'язаний із вмістом авокадо ряду корисних нутрієнтів. Справа в тому, що в одній порції препарату (приблизно третина плоду середнього розміру) міститься 13 мг триптофану, який є попередником мелатоніну, гормону, що регулює сон. Крім цього авокадо багатий на фолієву кислоту, яка додатково стимулює вироблення «гормону сну».
Повідомляється, що третина порції авокадо містить 15 мг магнію (близько 4% добової норми), необхідного для розслаблення м'язів і нервової системи.
Інформується, що авокадо є добрим джерелом розчинної клітковини, яка допомагає блокувати всмоктування холестерину в кишечнику. В одній порції є близько п'яти г мононенасичених жирів, які сприяють зниженню рівня ЛПНГ, захищаючи від серцевих захворювань та інсульту.
Раніше американці розповіли про унікальну користь морського огірка.
