Міжнародна група експертів назвала дієти проти високого тиску. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що цьому сприяють кето-дієта та середземноморський раціон, але перший тип харчування має більш виражений ефект.
У досвіді брали участь 26 піддослідних із надмірною вагою (або ожирінням) та підвищеним тиском. Їх розділили на дві групи: перша дотримувалася кето-дієти, а друга середземноморську.
Повідомляється, що кето-дієта передбачає активне споживання жирів та білків за мінімальної кількості вуглеводів. Основними елементами раціону при цьому стають м'ясо, риба, яйця та сири.
У той же час, за словами вчених, середземноморська дієта, навпаки, заснована на овочах, фруктах, рибі, цільнозернових продуктах та оливковій олії. У таких продуктах більше вуглеводів та калію, але менше натрію. Вчені пояснили, що калій знижує тонус судин, а надлишок натрію (переважно із солі) може підвищувати тиск.
Сказано, що обидві групи споживали однакову кількість калорій – близько 1300 на день. Через три місяці у всіх добровольців знизилися вага, індекс маси тіла, коло талії, відсоток жиру та артеріальний тиск, але у тих, хто дотримувався кето-дієти, відзначалося більш виражене зниження тиску в нічний час.
Резюмується, що обидві дієти можуть бути ефективним інструментом у боротьбі з ожирінням та гіпертонією. Вибір між ними варто робити з урахуванням особистих уподобань, стану здоров'я та рекомендацій лікаря.
Раніше вчені розповіли про унікальну користь інтервального голодування.