Експерти з Вашингтонського університету та Національного університету природної медицини у США розповіли, які рослинні продукти здатні зменшувати епігенетичний вік у чоловіків, тобто показник старіння на клітинному рівні. З'явилися дані їхнього звіту.
У ході досвіду вчені оцінили дані чоловіків віком 50-72 років, які брали участь у програмі восьмитижневої здорового способу життя.
Повідомляється, що, використовуючи епігенетичний годинник Хорвату, фахівці з'ясували, що добровольці, які споживали більше продуктів з метиладаптогенами (куркума, розмарин, часник, ягоди, зелений чай та чай улун), демонстрували більш виражене зниження біологічного віку.
Зазначається, що такий ефект зберігався навіть після врахування таких факторів, як зміна ваги та вихідні показники старіння.
Пояснюється, що метиладаптогени є природні сполуки, що впливають на метилювання ДНК, процес, що регулює активність генів.
До цього вже було відомо, що ці речовини сприяють здоровому старінню та знижують ризик вікових захворювань.
Нині ж їхня дія підтвердилася на епігенетичному рівні: у любителів чаю улун та ягід, наприклад, біологічний вік виявився в середньому на 1,21 року меншим від очікуваного.
Наголошується, що хоча вибірка дослідження була невеликою і включала лише чоловіків середнього віку, результати узгоджуються з даними про користь середземноморської та японської дієт.
Резюмується, що ця робота пропонує просту стратегію: збагачення раціону поліфенолами із рослинних джерел може стати ефективним способом підтримки довголіття.
Раніше кардіолог назвала ласощі для здоров'я серця.
