Російський гастроентеролог Людмила Сухорукова розповіла про величезну користь ріпи. Пояснила, чому слід включити її до свого раціону харчування.
Медик каже: «Ріпа корисна для роботи серця. Наукові дослідження останніх років визначили, що цей коренеплід має корисні властивості для серцево-судинної системи. Серед них є здатність знижувати кров'яний тиск та запобігати надмірному утворенню тромбоцитів. Калій, що міститься в овочах, також сприяє розслабленню судин та м'якому зниженню артеріального тиску».
Крім цього, за її словами, ріпа містить у собі велику кількість клітковини, незамінної для підтримки здоров'я травної системи.
Вказується на те, що харчові волокна ріпи не тільки сприяють швидкому перетравленню їжі, а й підтримують стабільний рівень цукру в крові, а клітковина підтримує здоровий метаболізм.
При цьому ріпа рекомендується для правильної роботи печінки: вона активізує виділення жовчі та перешкоджає утворенню жовчного каміння, підтримує активацію перистальтики кишечника та запобігає застою поживних речовин, а також сприяє зниженню рівня холестерину, що, у свою чергу, попереджає атеросклероз.
Раніше британський дієтолог розповіла, яким має бути ідеальний сніданок.
