Експерти з університетів Хартфордшира та Центрального Ланкашира у Великій Британії розповіли про користь черешні. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано, що вживання 130 міліграмів розведеного соку цих ягід сорту Монморансі знижує маркери запалення кишечника при легкому або помірному виразковому коліті.
У досвіді брали участь 35 людей віком від 18 до 65 років із виразковим колітом.
Пояснюється, що це хронічне рецидивне захворювання, що характеризується запаленням слизової оболонки товстої кишки.
Вчені додають, що виразковий коліт супроводжується розладами травлення, болем у животі, проблемами з дефекацією, нудотою та втомою. Також можливе виникнення ерозій та виразок.
Піддослідних поділили на дві групи. Перша двічі на тиждень вживала напій, виготовлений зі 100 міліграмів води та 30 міліграмів концентрованого соку черешні Монморансі, а друга приймала плацебо.
Через шість тижнів фахівці проаналізували зразки калу учасників з метою оцінки рівня запалення.
З'ясувалося, що споживання напою на основі соку знизило вираженість маркерів кишкового запалення у людей з легким або помірним виразковим колітом на 40%.
Добровольці з першої групи також повідомили про покращення якості життя.
Британці відзначають, що поки що не можуть з точністю стверджувати, чим зумовлений такий корисний ефект, але висувають версію, що кислі поживні речовини під назвою антоціани у складі черешні можуть чинити антиоксидантну дію, захищаючи клітини кишечника від пошкоджень.
Раніше американці розповіли про небувалу користь манго .
