Російський дієтолог Олена Соломатина розповіла про унікальну користь бурякового соку. Експерт пояснила, чому його слід пити.
Було сказано, що такий напій здатний знизити тиск за рахунок вмісту природних нітратів у коренеплоді.
Додається, що подібні нітрати можуть перетворюватися на оксид азоту.
Медик повідомила: «Оксид азоту у нас виробляється нашими ендотеліями, тобто це внутрішня вистилка судин, і служить для розширення судини».
Говориться: «Наприклад, якийсь стрес і адреналін виробляються, звужується судина, а ось оксид азоту його розширює, тобто він запобігає підвищенню тиску, яке викликає в даному випадку адреналін, і не дає призвести до якоїсь судинної катастрофи, інсульту, інфаркту тощо».
Втім, вона нагадала, що буряковий сік не є ліками, тому його можна використовувати тільки як допоміжний засіб для боротьби з недугою.
Фахівець рекомендує готувати напій удома, щоб отримати максимум користі.
Раніше стало відомо про небувалі корисні властивості всім відомого овоча.
