Професор антропології з університету штату Нью-Йорк в Олбані (США) Шон Рефферті розповів дещо неймовірне. За його словами, попкорн був винайдений людством раніше, ніж колесо.
Американець говорить про те, що першими в історії кукурудзу або маїс почали вирощувати ранні хлібороби на території сучасної Мексики близько дев'яти тисяч років тому.
Повідомляється також, що корінні американці одомашнили різновид злакової рослини під назвою теосинте.
Після цього культура поширилася по всій Північній та Південній Америці.
Вказується, що частки першого в історії попкорну було знайдено в одній із печер у Перу.
Інформується, що археологи виявили там залишки зерен одного з видів маїсу, які лопнули під час обсмажування на вогні.
З'ясувалося, що найдавнішому у світі попкорну виявилося близько 6,7 тисячі років, що приблизно на сім століть раніше відкриття людиною колеса в давній Месопотамії.
Резюмується, що попкорн хоч і не зробив революції в технологіях людства подібно до колеса, цей спосіб приготування кукурудзи дозволив доісторичним американцям без зусиль запасати їжу про запас, так як обсмажені зерна легко готувалися і довго зберігалися.
Раніше американці розповіли, як правильно їсти темний шоколад.
