Тунець і не тільки: названо риби з високим рівнем ртуті

Міжнародна група експертів з Бразилії, Франції, Канади та США склала список риб з високим вмістом ртуті. З'явилися дані їхнього звіту.

Вчені кажуть, що здійснили перший глобальний аналіз зараження ртуттю різних видів риб та диких тварин.

У своїй роботі фахівці використали дані Глобального синтезу біотичної ртуті Інституту досліджень біорізноманіття, в якій міститься інформація про більш ніж 588 тисяч проб по окремих організмах, відібраних із 4,1 тисяч місць у 139 країнах.

З'ясувалося, що зараження ртуттю повсюдно поширене в морській та прісній воді по всьому світу.

Вказується, що багато потенційних продуктів харчування, включаючи промислові види риб та морських ссавців, часто містять концентрації метилртуті (високотоксичної ртутної сполуки), що перевищують безпечні рівні для здоров'я людини.

Інформується, що рівні ртуті вище гранично допустимих значень знайшли більш ніж у двох третинах видів тунця, акул та марлинових.

Фахівці уточнюють, що серед географічних районів із забруднення ртуті найбільше занепокоєння викликають Середземне море, прісноводні системи Південної Америки та деякі частини Північної Америки.

Раніше популярний дієтолог назвала найкорисніші рослинні олії .

Теги: наука, світ, вчені, риба

Коментарі

Вибір редакції
Блум (BLUM): ціна може зрости до $0,05 і дати можливість заробити більше $1000
Блум (BLUM): ціна може зрости до $0,05 і дати можливість заробити більше $1000
Блум (BLUM): ціна може зрости до $0,05 і дати можливість заробити більше $1000
Блум (BLUM): ціна може зрости до $0,05 і дати можливість заробити більше $1000
НБУ ввів обмеження на перекази з картки на картку: які варіанти обходу та виключення з правил?
НБУ ввів обмеження на перекази з картки на картку: які варіанти обходу та виключення з правил?
Топ ігрових проектів для заробітку криптовалюти: Blum, CATS, TapSwap та інші
Топ ігрових проектів для заробітку криптовалюти: Blum, CATS, TapSwap та інші
Tapswap: лістинг, ціна, код
Tapswap: лістинг, ціна, код
SOON від TON Station: скоро лістинг, але ви ще можете заробити свої токени
SOON від TON Station: скоро лістинг, але ви ще можете заробити свої токени
Crypto Mason: у Telegram запустили масонську тапалку
Crypto Mason: у Telegram запустили масонську тапалку
Блум: листинг, airdrop, прогноз ціни
Блум: листинг, airdrop, прогноз ціни
UNITS: у Телеграм запустили «тапалку» на базі RWA – активів реального світу
UNITS: у Телеграм запустили «тапалку» на базі RWA – активів реального світу
Вівіан Дженна Вілсон проти Ілона Маска: історія сімейного конфлікту
Вівіан Дженна Вілсон проти Ілона Маска: історія сімейного конфлікту
Як харчуватися бюджетно та правильно: поради
Як харчуватися бюджетно та правильно: поради
fraza.com
Всі новини
Головне
Популярне
У Перу блискавка вбила футболіста прямо під час матчу
У Перу блискавка вбила футболіста прямо під час матчу
У Перу блискавка вбила футболіста прямо під час матчу
У Перу блискавка вбила футболіста прямо під час матчу
У Києві вітер зривав дахи з будинків та валив дерева
У Києві вітер зривав дахи з будинків та валив дерева
Епічне виверження вулкана в Індонезії призвело до численних жертв
Епічне виверження вулкана в Індонезії призвело до численних жертв
У Києві сталася пожежа у лікарні. Евакуйовано десятки людей
У Києві сталася пожежа у лікарні. Евакуйовано десятки людей
У Києві автобус на великій швидкості протаранив кілька авто та вилетів на тротуар. Є загиблі
У Києві автобус на великій швидкості протаранив кілька авто та вилетів на тротуар. Є загиблі
Число жертв повені у Валенсії продовжує швидко зростати
Число жертв повені у Валенсії продовжує швидко зростати
Повінь у Валенсії: кількість жертв стрімко зростає
Повінь у Валенсії: кількість жертв стрімко зростає
Зеленський анонсував нове засідання у форматі «Рамштайн»
Зеленський анонсував нове засідання у форматі «Рамштайн»
Зеленський висловився про можливе захоплення Курської АЕС
Зеленський висловився про можливе захоплення Курської АЕС
Жертвами страшної повені у Валенсії стали десятки людей
Жертвами страшної повені у Валенсії стали десятки людей
fraza.com

Опитування

Чого ви чекаєте від 2024 року?