Експерти з Іллінойського технологічного інституту США розповіли про користь манго. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що вживання цього фрукта підвищує чутливість організму до інсуліну і підвищує активність гена, що регулює антиоксидантний захист організму.
До цього вже було встановлено, що цей плід багатий на клітковину та інші біоактивні речовини, що сприяють нормалізації рівня холестерину в крові та покращують роботу кишкової флори.
Зазначається, що цей фрукт також має антиоксидантні властивості, які протидіють окислювальному стресу і уповільнюють старіння клітин.
Під час досвіду вчені хотіли дізнатися, чи манго може стати ефективним помічником у боротьбі з цукровим діабетом.
Виявилося, що його споживання двічі на день протягом чотирьох тижнів призвело до зниження рівня інсуліну, і це посилило антиоксидантний захист організму учасників.
Повідомляється, що патологія, за наявності якої клітини організму перестають належним чином реагувати на гормон інсулін (що переносить цукор із крові в клітини), називається інсулінорезистентністю.
Додається, що нездатність інсуліну правильно розподілити обсяг глюкози, що надходить, призводить до її накопичення в крові, а пізніше і до цукрового діабету.
Пояснюється, що споживання манго посилило експресію гена, що регулює антиоксидантний захист організму, тобто здатність справлятися із запаленням.
Резюмується, що слабо виражене хронічне запалення пов'язане з резистентністю до інсуліну та негативним впливом на рівень цукру в крові.
Раніше було названо продукти з протираковими властивостями.