Популярный американский спортивный диетолог Кэти Шиммельфенниг из Гавайского университета в Маноа поведала, вредит ли поздний ужин (прием пищи после 18-00) фигуре. Она пояснила нюансы.
По словам эксперта, ничего страшного в нем нет, однако есть условие – соблюдение дефицита (или нормы) калорий.
Так, по ее словам, в организме человека отсутствует механизм, связанный с трансформацией калорий, употребляемых вечером, в подкожно-жировую клетчатку.
Поясняется, что питание в рамках определенной калорийности не помешает похудению (или поддержанию веса) независимо от времени получения энергии с пищей.
Специалист говорит, что некоторые люди (например, работающие в ночную смену) не могут избежать позднего ужина. Поздний прием пищи необходим для восстановления после интенсивных вечерних тренировок.
Информируется, что вечером лучше остановить выбор на блюдах из овощей, фруктов и злаков: такие продукты быстро усваиваются организмом и не вызывают проблем со сном.
Резюмируется, что печенья, конфет и сладостей вечером стоит избегать.
Ранее была названа еще одна причина повышать свой уровень физической активности.