Главное: Диетолог рассказала о пользе морской капусты. В том числе для сердца.
Детали: Американский диетолог Мелисса Митри рассказала о морской капусте. Ее цитирует издание Eat This, Not That.
По ее словам, употребление морской капусты поможет восполнить запасы йода в организме и существенно улучшит состояние желудочно-кишечного тракта.
Кроме этого растительная клетчатка положительно влияет на микробиом кишечника и повышает местный иммунитет.
Отмечается: «Морская капуста снижает уровень холестерина и риск развития ишемической болезни сердца. Защищает от опасных патологий сосудов».
В то же время, как говорит эксперт, употреблять морскую капусту с осторожностью нужно людям, имеющим заболевания щитовидной железы, так как есть риск заработать переизбыток йода и усугубить состояние.
Резюмируется, что лучше отдать предпочтение не слишком соленому продукту без консервантов.
В тему: Как оказалось, вегетарианство может быть вредным для женщин.