Главное: На скорость старения организма влияет витамин К. Он содержится в продуктах зеленого цвета.
Детали: Российский ученый Инна Пичугина рассказала, дефицит какого витамина в нашем организме ускоряет его старение. Ее цитирую местные СМИ.
Специалист говорит, что речь идет о витамине К.
По ее словам, «при недостатке этого витамина в организме снижается интерлейкин, из-за чего начинаются проблемы с иммунной системой, а старение организма ускоряется».
Информируется: «Данный витамин относится к жирорастворимым. Он нужен для синтеза белков и участвует в работе свертываемости крови».
Она говорит: «Если где-то повреждение сосудов, то он образует сгусток, и кровотечение останавливается».
Сообщается, что витамин К необходим для нормальной работы почек, а также помогает взаимодействию кальция и витамина D, что важно для костной системы и соединительных тканей.
Также этот витамин нужен детям для развития скелета и пожилым для защиты от остеопороза.
Как стало известно, витамин К содержится в продуктах зеленого цвета, например шпинате, салате-латуке, капусте, а также в печени.
Кроме этого его источниками называют белокочанную и цветную капусту, брокколи, оливковое масло, творог, молоко, пшеничные отруби и злаками, а также киви, бананы и авокадо.
Добавим, что витамин К самостоятельно синтезируется в человеческом организме.
В тему: Диетологи составили полезное меню для женщин.