Популярний гастроентеролог із США Саураб Сетхі попередив про страшну небезпеку червоного вина. Розповів про жахливі наслідки.
Медик розповів, що щоденне вживання червоного вина в малих дозах може спровокувати розвиток цирозу печінки.
Йдеться про те, що довгий час вважалося, що помірне споживання червоного вина не шкодить здоров'ю і навіть може приносити користь серцю.
Так, деякі дослідження показали, що у складі вина можуть зберігатись поліфеноли. Ці сполуки допомагають рослинам захиститися від шкідників, хвороб та несприятливих факторів зовнішнього середовища, а також формують забарвлення квітів та плодів. Користь поліфенолів для людини пов'язана з антиоксидантними та протизапальними властивостями.
Втім, за його словами, ефект поліфенолів не завжди нейтралізує шкідливий вплив етанолу.
Вказується, що будь-яка кількість алкоголю може мати руйнівний вплив на печінку.
Зазначається: «У моїй клінічній практиці важкий цироз печінки розвинувся у пацієнта, котрий щодня вживав один келих вина. Алкоголь, незалежно від його виду, викликає запалення, накопичення жиру та окислювальний стрес у печінці. Згодом це призводить до рубцювання тканин, фіброзу і, зрештою, до цирозу».
Інформується, що головна небезпека жирової хвороби печінки полягає у її безсимптомному перебігу: людина може не знати про патологію до того моменту, коли орган вже серйозно пошкоджений.
Резюмується, що через це багато хто продовжує вживати алкоголь у невеликих дозах, вважаючи таку звичку безпечною.
Раніше вчені розповіли про смертельну небезпеку білого вина .
