Експерти з університету Бірмінгема у Великій Британії розповіли, які продукти слід вживати при сидячому способі життя. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що це продукти, багаті на флаваноли (чай, какао, яблука та ягоди), які допомагають захистити судини від негативного впливу тривалого сидіння.
На жаль, але, як зазначається, сучасна людина проводить у сидячому положенні до шостої години на день, і така малорухливість призводить до погіршення роботи судин.
Зниження еластичності артерій лише на 1% підвищує ризик серцево-судинних захворювань відразу на 13%, включаючи інсульт та інфаркт.
Вчені хотіли дізнатися, чи може харчування (а саме продукти, багаті на флаваноли) компенсувати таку шкоду.
Пояснюється, що флаваноли є природними сполуками, що містяться у фруктах, чаї, горіхах і какао-бобах, відомі своїми властивостями зміцнювати судини і захищати їх під час стресу.
У досвіді взяли участь 40 здорових чоловіків: 20 із високою фізичною підготовкою та 20 із низькою. За годину до двогодинного періоду сидіння вони випивали або какао-напій з високим вмістом флаванолів (695 мг) або практично без них (5,6 мг). Після цього британці вимірювали еластичність судин, кровотік, тиск та насичення м'язів киснем.
З'ясувалося, що у всіх добровольців, які випили какао з низьким вмістом флавонолів, показники судинної функції після сидіння погіршилися – знизився кровотік та впала еластичність артерій. Однак у тих, хто випив напій із високим вмістом флаванолів, подібних змін не спостерігалося. Їхні судини залишалися в такому ж стані, як до двох годин нерухомості.
Наголошується: «Навіть висока фізична підготовка не захищає судини від тимчасового погіршення функції при тривалому сидінні, якщо людина не отримує достатньо флаванолів».
Запевняється, що отримані результати свідчать про простий спосіб знизити шкоду сидячого життя.
Повідомляється : «Ми проводимо величезну кількість часу сидячи – за робочим столом, у машині, вдома. Навіть у спокої організм відчуває стрес. Включення в раціон продуктів, багатих на флаваноли, може допомогти захистити судинну систему і знизити ризик серцевих захворювань».
Раніше американці пояснили, чому корисно поменше сидіти .
