Експерти з Федерального університету Ріу-Гранді-ду-Сул у Бразилії виявили несподіваний захисний засіб для мозку. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що екстракт американського базиліка захищає мозок від вікових змін, знижуючи рівень окисного стресу та запалення.
Досвід проводили на щурах.
Фахівці оцінили вплив добавки на гіпокамп, тобто структуру мозку, пов'язану з пам'яттю та навчанням.
Було встановлено таке: з'єднання може знижувати концентрацію активних форм кисню (АФК), тобто агресивних молекул, які утворюються в організмі під час обміну речовин та можуть ушкоджувати клітини.
Додається, що надлишок АФК призводить до окислювального стресу, що порушує роботу клітин, особливо в головному мозку, де вони руйнують мембрани нейронів та погіршують передачу нервових сигналів.
Вчені кажуть, що крім цього застосування даного екстракту запобігало руйнуванню клітинних мембран у гіпокампі та знижувало рівні запальних цитокінів, таких як TNF-α (фактори некрозу пухлини альфа) та IL-1β (інтерлейкіну-1 бета). Ці сигнальні молекули активують запальні процеси в організмі та, при хронічно підвищеному рівні, сприяють нейрозапаленню та прискореному старінню мозку.
Інформується, що біохімічний аналіз показав у складі рослини високу концентрацію антиоксидантних фенольних сполук, включаючи розмаринову та хлорогенову кислоти. Ці речовини, за словами авторів роботи, забезпечують нейропротекторний ефект.
Резюмується, що такі результати дозволяють розглядати екстракт американського базиліка як потенційну основу для створення функціональних харчових добавок та нутрицевтиків, щоправда, для розрахунку оптимального для людини дозування та форми потрібні додаткові експерименти.
Раніше німці дали слушну пораду людям похилого віку.
