Експерти з Колорадського університету в США розповіли, як прискорити процес схуднення. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано, що періодичне голодування протягом трьох днів на тиждень допомагає втрачати вагу ефективніше, ніж щоденний підрахунок калорій.
У досвіді брали участь 165 дорослих людей із надмірною вагою чи ожирінням, яких розділили на дві групи. Перша група дотримувалася модифікованого режиму голодування – три дні на тиждень (не послідовно) піддослідні мали споживати на 80% менше калорій, ніж зазвичай. У дні, що залишилися, вони харчувалися без строгих обмежень.
Добровольці з другої групи щодня дотримувалися класичного дефіциту калорій.
Вказується, що всі вони отримали безкоштовні абонементи до спортзалу, також їм радили займатися спортом щонайменше триста хвилин на тиждень.
Повідомляється, що обидві групи навчилися користуватися програмами для відстеження споживаних калорій. Людям також порадили відводити 55% добових калорій під вуглеводи, 15% під білки, а решту 30% одержувати з жирів.
Експеримент тривав рік. У результаті учасники з першої групи в середньому втратили 7,6% маси тіла, порівняно з 5% у групі зі щоденним обмеженням калорій.
Говориться: «У тих, хто дотримувався триденного інтервального голодування, також спостерігалися більш сприятливі зміни у кількох кардіометаболічних показниках. Зокрема, така схема харчування допомагала знижувати систолічний артеріальний тиск, нормалізувати рівні холестерину (загального та ЛПНЩ) та глюкози в крові натще».
Раніше вчені дізнались про інтервальне голодування дещо пікантне.
