Експерти з Медичного університету Цзінін у Китаї розповіли про користь чорниці для вагітних. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що екстракт цієї ягоди здатний обмежувати небезпечне підвищення рівня цукру в крові під час вагітності, впливаючи на обмін речовин та кишкову мікрофлору.
Пояснюється, що гестаційний діабет є порушенням вуглеводного обміну, що виникає під час вагітності і супроводжується підвищеним рівнем цукру в крові.
Вказується, що, як правило, після пологів стан проходить, але в той же час він може підвищувати ризик ускладнень як для матері, так і для дитини.
Під час досвіду китайці змоделювали такий стан тварин за допомогою високожирової дієти. Після цього до раціону додали екстракт чорниці, багатий антоціанами – природними рослинними пігментами з антиоксидантними властивостями.
Сказано, що в результаті у тварин знизився рівень глюкози в крові та запалення в організмі, а також скоротився ризик порушень ліпідного (жирового) обміну.
Ще один аналіз виявив, що ефект може бути пов'язаний із змінами кишкової мікробіоти. Зокрема, збільшувалася кількість корисних бактерій, включаючи Lactobacillus. Такі зміни супроводжувалися перебудовою обміну жовчних кислот та активацією сигнальних процесів, що впливають на вироблення гормону GLP-1, який допомагає регулювати рівень цукру в крові.
Запевняється, що в майбутньому такі дані можуть використовуватися для розробки дієтичних рекомендацій для профілактики та контролю гестаційного діабету.
Раніше японці розповіли про небувалу користь грибів.