Експерти з Технологічного інституту Іллінойсу в США розповіли про користь манго. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що щоденне вживання двох порцій свіжого манго може серйозно знизити рівень інсуліну та підвищити чутливість до нього у людей із надмірною вагою та хронічним запаленням.
У досвіді брали участь 48 осіб віком від 20 до 60 років із надмірною вагою та ознаками хронічного запалення, яких розділили на дві групи.
Вказується, що одна група їла свіжі манго (сорти Kent та Keitt), а інша вживала аналогічний за калоріями десерт (італійський лід, схожий на сорбет).
Чотири тижні у тих, хто їв манго, фіксувалося зниження інсулінорезистентності (за моделлю HOMA-IR), поліпшення роботи підшлункової залози та здатності організму регулювати рівень цукру в крові та зниження концентрації інсуліну у відповідь на навантажувальний тест з глюкозою.
Повідомляється, що у контрольній групі подібних змін не відбулося, а вага учасників навіть трохи збільшилася, на відміну від групи, яка споживала манго.
Вчені кажуть, що такі результати спростовують міф про те, що манго може сприяти набору ваги та діабету через високий вміст цукру.
Зазначається: "Ми бачимо, що манго не тільки не призводить до збільшення ваги, але і може покращувати контроль рівня цукру в крові завдяки своїм антиоксидантним властивостям".
Резюмується, що це відкриття підтверджує, що включення свіжих фруктів, зокрема манго, до раціону сприяє підтримці здоров'я серця, управлінню вагою та контролю рівня цукру в крові.
Раніше австралійці перерахували «непотрібні» для кишечника овочі.