Експерти з Оксфордського університету у Великій Британії розповіли про чудову користь молока. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано, що його здатне захистити здоров'я кишечника і знизити ризик розвитку колоректального раку на 14%.
Проведене дослідження охопило понад півмільйона жінок середнього та старшого віку, які проживають у Європі.
Було встановлено, що споживання молочних продуктів, таких як молоко та йогурт, негативно корелює з розвитком колоректального раку.
Повідомляється також, що серед 97 вивчених видів їжі молочні продукти мали найбільш виражений протираковий ефект.
Вчені пояснюють, що такі корисні дії пов'язані з кальцієм, які у цих продуктах.
Так виявилося, що щоденне споживання трьохсот грамів кальцію знижує ризик на 17%.
Сказано, що джерелами кальцію, що сприяють зниженню ризику, можуть бути не лише молочні продукти, а й соя.
Британці розповіли: «Хоча молоко та кальцій можуть знизити ризик розвитку раку, існують і інші фактори харчування, які потенційно провокують його розвиток. Щоденне вживання двох стандартних порцій спиртних напоїв (під порцією мається на увазі від восьми до 13 г чистого алкоголю) збільшує ризик на 15%, а 30 г червоного або обробленого м'яса на 8%».
Наголошується, що роль кальцію у профілактиці онкологічних захворювань кишечника вимагає подальших досліджень, але наявні дані підкреслюють важливість збалансованого харчування для зниження ризику раку, особливо в умовах зростання світової захворюваності.
Раніше датчани пояснили, чим така корисна морква .