Експерти з Харбінського медичного університету в Китаї розповіли, які продукти знижують ризик депресії. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що дослідники виявили зв'язок між натуральною речовиною спермідином та зниженням ризику депресії.
Пояснюється, що спермідин є природною сполукою.
Воно міститься в різних продуктах харчування, включаючи соєві боби, червону квасолю, зародки пшениці, фундук, горох, гриби, шпинат, цвітну капусту, броколі, мигдаль, фісташки, каштани, рис, білий хліб, яблука, банани, авокадо та ківі.
Крім цього, додається, що спермідин є в продуктах тваринного походження: яловичині, курятині, свинині, м'ясі індички та качки, молоці та яйцях.
За словами вчених, спермідин входить до групи молекул, які називаються поліамінами.
Пояснюється, що вони необхідні для здоров'я клітин та відіграють ключову роль у підтримці клітинних процесів, таких як зростання, відновлення та захист від стресу.
Сказано також, що спермідин підтримує довголіття клітин, викликаючи аутофагію, що допомагає клітинам видаляти пошкоджені компоненти та оптимально функціонувати.
Під час досвіду китайці проаналізували дані Національного обстеження здоров'я та харчування, яке охопило понад 19 тисяч людей за 2005-2014 роки.
Піддослідні надали інформацію про свій раціон, після чого ці дані зіставили з відомим вмістом спермідину в різних продуктах харчування з метою оцінки добового рівня споживання.
Виявилося, що люди з більш високим споживанням спермідину рідше повідомляли про симптоми депресії, ніж ті, у кого рівень споживання був нижчим.
Вказується, що цей зв'язок зберігалася для різних типів продуктів, багатих на спермідин.
Резюмується: «Результати підтвердили за допомогою статистичних моделей, які показали, що учасники групи з найвищим споживанням спермідину мали нижчі шанси на депресію, ніж учасники групи з найнижчим споживанням».
Раніше канадський дієтолог розвіяла міф про популярний перекус.