Російський дієтолог Павло Ісанбаєв розповів, як і що можна їсти на ніч. Він розповів про нюанси.
Фахівець сказав: «Щільна вечеря створює добовий надлишок калорій та нутрієнтів, тому зростає ризик надмірної ваги».
Експерт радить: «Почніть підбирати ідеальну вечерю з обсягу приблизно в одну-дві ваші жмені. Їжте по можливості неквапливо. Змінюйте порцію у більший чи менший бік залежно від того, як почуваєтеся при засинанні та вранці».
Вказується на те, що найкращий час для вечірнього перекушування становить від двох до чотирьох годин до сну.
Інформується: «Ключову роль відіграє склад вечері. Чи не перевантажуйте його жирами. Додайте білка для тривалої ситості та відновлення».
Рекомендується: «Використовуйте ягоди, фрукти і ті ж горіхи як джерело триптофану, мелатоніну, серотоніну та магнію. Ці речовини полегшують засинання та роблять сон глибшим. Ананаси, апельсини, банани, вишня, мигдаль та волоські горіхи підвищують рівень мелатоніну. Ківі містить серотонін, що впливає на глибину сну, голод та емоції. У кеш'ю, фісташках і насінні гарбуза міститься триптофан і магній».
Раніше американці розповіли, як безпечно харчуватися влітку .