Популярний британський дієтолог Майкл Мослі розповів про небувалу користь насіння льону. Він радить вживати їх щодня.
За його словами, це допоможе знизити кров'яний тиск завдяки альфа-ліноленовій кислоті у складі.
Наголошується, що даний продукт багатий на клітковину, що стимулює роботу травлення.
Інформується, що дана користь насіння льону була виявлена експертами з Манітобського університету в Канаді.
Під час дослідження за участю 110 осіб з високим кров'яним тиском їх розділили на дві групи та проінструктували щодня вживати продукти, збагачені трьома столовими ложками меленого лляного насіння (кекси, печиво, пластівці), або аналогічну їжу, приготовану за класичним рецептом.
Минуло шість місяців і у добровольців, які вживали лляне насіння, значно знизився кров'яний тиск.
Повідомляється, що зниження було достатнім для профілактики інсульту та інфаркту.
Фахівець з харчування розповів, що насіння льону є важливим джерелом поживних речовин – альфа-ліноленової кислоти, що сприяє нормальній роботі серця, та клітковини, що стимулює роботу травлення.
Вказується, що для отримання користі з'їдати три столові ложки лляного насіння щодня необов'язково.
Запевняється, що якість раціону підвищиться, якщо регулярно додавати невелику кількість насіння до йогурту, каші або випічки.
Раніше китайці розповіли про смертельну небезпеку дефіциту вітаміну D.