Експерти з національного університету Пусану та Корейського НДІ продуктів харчування дізналися про вітамін D щось нове. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що він допомагає у боротьбі зі старінням шляхом покращення функції стовбурових клітин та зниження запалення в організмі.
Під час своєї роботи корейці проаналізували стволові клітини, розташовані в середній кишці плодових мушок (дрозофіл).
Пояснюється, що стовбурові клітини є недиференційовані (незрілі) клітини, що є у багатьох видів багатоклітинних організмів, і мають можливість самооновлюватися, утворюючи нові стовбурові клітини, а також трансформуватися в клітини різних органів і тканин.
Сказано, що дорослі стовбурові клітини відіграють вирішальну роль у підтримці балансу тканинних компонентів тіла, при цьому їх знижена функціональність пов'язана зі старінням та багатьма захворюваннями, серед яких рак.
При цьому вказується, що багато клінічних досліджень за участю людей також постійно демонструють залежність нормального функціонування стовбурових клітин від вітаміну D.
Вчені дізналися, що вплив вітаміну D на рецептори цієї речовини у стовбурових клітинах дрозофіл сприяє їх проліферації (розмноженню). Також він покращує диференціювання ентероендокринних (що виробляють гормони) клітин.
Виявилося, що ця біологічно активна речовина пригнічує окислювальний стрес, тобто процес ушкодження клітин накопиченими в організмі молекулами під назвою вільні радикали.
Зазначається, що зниження окислювального стресу пов'язують із омолодженням та запобіганням серцево-судинних та нейродегенеративних захворювань у людей.
Раніше вчені розповіли про небувалу користь нікотинової кислоти.
Також вчені дізналися про вітамін А дещо нове .