Профессор биомедицины из Великобритании Джастин Стеббинг рассказал о плюсах и минусах кофе. По его словам, существуют определенные нюансы.
Так, указывается на то, что злоупотребление этим напитком опасно для здоровья, но вот в умеренных дозах кофеин снижает риск болезней сердца, печени и нейродегенерации.
Сообщается также, что в долгосрочной перспективе умеренное потребление кофе связано со снижением риска сердечнососудистых заболеваний и инсульта.
Ученый говорит, что одна-две чашки этого напитка в день также могут снизить риск сердечной недостаточности.
Подчеркивается, что кофе не вредит даже при нарушении сердечного ритма, однако при наличии любых заболеваний лучше проконсультироваться с врачом.
Кроме этого, сказано, что кофе может улучшить способность организма перерабатывать глюкозу, тем самым снизив риск развития диабета 2-го типа.
При этом те, кто пьет кофе, реже болеют циррозом и раком печени. Риск рака кишечника на 18% ниже у потребляющих кофе.
Информируется, что потребление кофе может снизить риск болезни Альцгеймера и других форм деменции, а риски развития депрессии снижаются на 20%.
В то же время, употребление четырех-пяти чашек кофе в день в течение двенадцати-тринадцати лет связано с более низким риском летального исхода.
Резюмируется: «Нужно соблюдать умеренность и не пить более пяти чашек кофе в день. Избыток кофеина может привести к нервозности, беспокойству и нарушениям сна. Следует ограничить добавление сахара и сливок, чтобы избежать ненужного потребления калорий».
Ранее китайцы назвали еще одно полезное свойство кофе.