Популярный британский диетолог Майкл Мосли поведал о небывалой пользе семян льна. Он советует употреблять их ежедневно.
По его словам, это поможет снизить кровяное давление благодаря альфа-линоленовой кислоте в составе.
Подчеркивается, что данный продукт богат клетчаткой, стимулирующей работу пищеварения.
Информируется, что данная польза семян льна была выявлена экспертами из университета Манитобы в Канаде.
Во время исследования с участием 110 человек с высоким кровяным давлением тех разделили на две группы и проинструктировали ежедневно употреблять продукты, обогащенные тремя столовыми ложками молотого льняного семени (кексы, печенье, хлопья), либо аналогичную пищу, приготовленную по классическому рецепту.
Прошло шесть месяцев и у добровольцев, употреблявших льняное семя, значительно снизилось кровяное давление.
Сообщается, снижение было достаточным для профилактики инсульта и инфаркта.
Специалист по питанию рассказал, что семена льна являются важным источником питательных веществ – альфа-линоленовой кислоты, способствующей нормальной работе сердца, и клетчатки, стимулирующей работу пищеварения.
Указывается, что для получения пользы съедать три столовые ложки льняного семени ежедневно необязательно.
Уверяется, что качество рациона повысится, если регулярно добавлять небольшое количество семян в йогурт, кашу или выпечку.
Ранее китайцы рассказали о смертельной опасности дефицита витамина D.