Главное: Апельсиновый сок очень полезен. Он снижает окислительный стресс и воспаление.
Детали: Ученые из университета Тафтса и университета Джорджа Мейсона в США поведали и неожиданной пользе апельсинового сока. Об этом пишет издание Advances in Nutrition.
Сообщается, что вещества и соединения в нем оказывают благотворное влияние на организм, снижая окислительный стресс и воспаление.
Исследователи говорят, что стопроцентный апельсиновый сок, не содержащий сахара, снижает уровень интерлейкина 6 (маркер воспаления) как у здоровых людей, так и у взрослых из группы риска, а также двух дополнительных маркеров воспалительного и окислительного стресса.
Такой эффект связан с находящимися в его составе аскорбиновой кислотой и флавоноидами – соединениями, способными модулировать окислительную и воспалительную системы организма.
Говорится и о положительных эффектах гесперидина – еще одного биологически активного соединения, обнаруженного в апельсинах.
В тему: Врач поведала о витамине С кое-что важное.
Самые распространенные вопросы
Чем полезны апельсины?
Апельсины содержат витамины, антиоксиданты и полезные микроэлементы, поэтому часто входят в сбалансированный рацион. Они особенно популярны благодаря высокому содержанию витамина С и освежающему вкусу.
Можно ли есть апельсины каждый день?
В большинстве случаев умеренное употребление апельсинов может быть частью ежедневного рациона. При этом важно учитывать индивидуальные особенности организма и возможные противопоказания.
В чем заключается неожиданная польза апельсинового сока?
Исследования показывают, что натуральный апельсиновый сок может не только быть источником витамина С, но и положительно влиять на обмен веществ, уровень сахара и работу сердечно-сосудистой системы благодаря флавоноидам и антиоксидантам.
Полезнее ли апельсиновый сок, чем целый апельсин?
Некоторые исследования показывают, что отдельные полезные вещества из сока могут усваиваться легче, чем из цельного фрукта. Однако цельный апельсин содержит больше клетчатки, которая важна для пищеварения и контроля уровня сахара.