Главное: Колбаса все же вредна для здоровья. Подробности поведала гастроэнтеролог.
Детали: Российский гастроэнтеролог Инна Мазько объяснила, почему есть колбасу – очень вредно для здоровья. Ее цитирую местные СМИ.
По словам специалисты, злоупотребление колбасой может сильно ударить по самочувствию.
Она говорит: «Детям и людям, страдающим от болезней желудка и кишечника, нужно и вовсе исключить этот продукт из своего рациона».
Эксперт отмечает: «Мяса в колбасе, в лучшем случае, до 40%. Причем часто это мясо низкого качества, субпродукты, перемолотые хрящи и т.д. Остальное – соя, крахмал, желатин, пищевые добавки, усилители вкуса, красители».
Медик информирует: «Для придания колбасе розового цвета используют нитриты, которые вызывают рак. В ее состав входят фосфаты, нарушающие усвоения кальция и провоцирующие развитие остеопороза и рахита».
В тему: 12 октября 2020 года мы писали, что появился список продуктов, которые «вызывают» целлюлит.