Главное: Кофе с утра может быть вредным для здоровья. Ученые объяснили, почему.
Детали: Британские ученые из университета Бата рассказали о вреде кофе на пустой желудок с утра. Их цитирует издание British Journal of Nutrition.
Исследователи говорят, что напиток до завтрака способен нарушить контроль за уровнем сахара в крови.
Исследователи провели эксперимент, предложив одной группе добровольцев выпить сразу после пробуждения сладкий напиток, равный по содержанию калорий типичному завтраку, а члены второй группы сначала выпивали крепкий черный кофе и лишь спустя полчаса им давали сахаросодержащий напиток.
У людей брали образцы крови, чтобы проверить уровень глюкозы, после чего установили: «Употребление кофе перед завтраком увеличивало сахар в крови на 50%».
Эксперты говорят: «В долгосрочной перспективе такие скачки этого показателя могут привести к нарушению толерантности организма к глюкозе, что, в свою очередь, увеличивает риск развития диабета второго типа».
В тему: 25 сентября 2020 года мы писали, что как перестать есть по ночам.