Ученым удалось доказать пользу «умеренного» голодания. Как выяснили журналисты «Фразы», об этом заявили исследователи из США.
Как пишет издание Science Daily, по словам ученых, «увеличение промежутков между приемами пищи способствует улучшению общих показателей здоровья и повышает продолжительность жизни». По их словам, «положительный эффект от периодического голодания наблюдается вне зависимости от калорийности рациона и продуктов, которые вы едите».
Исследователи проводили эксперименты на мышах, которых разделили на две группы: одни «сидели» на диете с большим количеством белка и клетчатки, употребляя меньше, чем другие грызуны, сахара жиросодержащих продуктов. После этого ученые снова разделили мышей: некоторые получали еду круглосуточно, другая – получала на 30% меньше питания, а еще одна часть грызунов ела лишь раз в день, но с сохранением калорийности.
Сообщается, что у мышей, которые не ели круглосуточно, и были вынуждены голодать, улучшилось состояние здоровья, и они прожили дольше «обжор».
Исследователи отмечают, что «метаболизм мышей похож на человеческий, поэтому результаты экспериментов могут быть применимы к людям».
Как говорят ученые, «увеличенный ежедневный период голодания позволяет восстановить и сохранить механизмы, которые бы отсутствовали при непрерывном потреблении пищи».
Как писала «Фраза», увлечение здоровым питанием грозит человечеству катастрофой.
Также, как оказалось, украинцы недоедают уже несколько лет.