Експерти з Northwest A&F University в Китаї розповіли про унікальну користь волоських горіхів. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що його комбінація пептидів та амінокислоти теаніну здатна покращувати якість сну у людей, які мають хронічний стрес.
Експерименти провели на кількох моделях – від рибок даніо та лабораторних мишей до людей.
У дослідах на тваринах добавка на основі волоського горіха відновлювала структуру сну, збільшувала частку глибокого повільного сну і знижувала рівень кортикостерону, тобто гормону стресу, пов'язаного з навантаженням гіпоталамо-гіпофізарно-надниркової осі.
Вчені виявили підвищення рівнів ГАМК та триптофану – речовин, які беруть участь у розслабленні нервової системи та синтезі мелатоніну.
За їхніми словами, це вказує на те, що комбінація впливає не лише на гормональні, а й на нейрохімічні механізми регулювання сну.
Інформується, що цей ефект підтвердився у клінічній частині роботи. У восьмитижневому плацебо-контрольованому дослідженні за участю дорослих з порушеннями сну прийом пептидів волоського горіха та теаніну призвів до збільшення тривалості нічного відпочинку та покращення суб'єктивної якості сну за шкалою PSQI.
Резюмується, що такі результати роблять цю комбінацію перспективним засобом підтримки сну при хронічному стресі, хоча остаточних висновків необхідні більші клінічні дослідження.
Раніше британці виявили дивовижну користь темного шоколаду.