Міжнародна група експертів розповіла про небувалу користь кетогенної дієти.
У ньому сказано про те, що вона може суттєво покращувати кровопостачання мозку та підвищувати рівень BDNF, тобто білка, який підтримує здоров'я нейронів.
Наголошується, що це перший клінічний результат такого роду, одержаний у здорових людей без когнітивних порушень.
Пояснюється, що BDNF (brain-derived neurotrophic factor) відповідає за виживання нейронів, формування пам'яті та навчання. Його зниження пов'язане з хворобою Альцгеймера.
У досвіді брали участь одинадцять дорослих із зайвою вагою віком від 50 до 70 років, які пройшли дві тритижневі дієти: стандартну та кетогенну (75% жирів, 20% білків, 5% вуглеводів).
Повідомляється, що при кето-дієті піддослідні досягли стану кетозу, коли організм починає використовувати кетонові тіла як альтернативне джерело енергії.
Інформується, що після трьох тижнів на кетодієті мозковий кровотік у них збільшився в середньому на 22%, а рівень білка BDNF зріс на 47%.
Вказується, що кетони не тільки постачають мозок енергією, а й активізують захисні механізми на клітинному рівні.
Наголошується, що отримані результати виявилися стабільними та підтвердилися високоточною ПЕТ-візуалізацією та аналізами крові.
Резюмується: "Кето-дієта здатна бути потенційним інструментом підтримки здоров'я мозку в зрілому віці, але для остаточних висновків необхідні більш масштабні та тривалі дослідження".
Раніше британці розповіли про унікальну користь усім відомим напоєм.