Експерти з університету Ченду в Китаї розповіли про дивовижну користь сиру. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що він сприяє зниженню кров'яного тиску та збільшенню рівня тестостерону, знижуючи ризик нападу апное уві сні.
Такі результати було отримано після оцінки харчових звичок та якості сну чотирьохсот тисяч британців.
Пояснюється, що апное є розладом, при якому під час сну у людини неодноразово зупиняється дихання, що може призводити до хропіння і серйозних проблем зі здоров'ям.
При цьому однією з найпоширеніших форм даного захворювання є синдром обструктивного апное сну, для якого характерне звуження та розслаблення стінок горла.
Так, повідомляється, що у Великій Британії від помірної або важкої форми такого захворювання страждають близько 3,9 мільйона осіб, але реальна кількість хворих може бути вищою через недостатню діагностику.
До цього вважалося, що молочні продукти, у тому числі сир, посилюють хропіння, оскільки сприяють збільшенню вироблення слизу, який може блокувати дихальні шляхи.
Втім, зараз було встановлено, що сир, навпаки, здатний знижувати кров'яний тиск і підвищувати рівень тестостерону, що позитивно впливає на якість дихання під час сну.
Інформується, що хоча не всі хропіння страждають від апное сну, гучне хропіння може служити сигналом про його наявність.
Вчені наголошують на важливості подальших досліджень, оскільки роль харчування у розвитку апное сну досі була маловивченою.
Вважається, що зв'язок між споживанням сиру та зниженням ризику захворювання може виявитися важливим для його профілактики.
Раніше спростували міф про шкоду яловичини.