Експерти з Королівського коледжу Лондона у Великій Британії розвінчали популярний міф про шоколад. З'явилися дані їхнього звіту.
У ньому сказано про те, що не існує зв'язку між його вживанням та появою акне.
До цього багато хто вважав, що різні солодощі, у тому числі і шоколад, здатні викликати висипання на шкірі.
Так, дерматолог Бейбей Ду-Харпур каже, що розмір сальних залоз, що виробляють шкірне сало, зумовлений генетично.
Пояснюється, що кількість прищів впливають і зовнішні чинники.
Зазначається, що негативно вплинути на стан шкіри може регулярне неправильне харчування – зловживання солодкими, жирними та вуглеводними продуктами. Подібний раціон сприяє підвищенню рівня цукру в крові та збільшенню вироблення інсуліну, що, у свою чергу, може спровокувати вироблення шкірного сала та закупорку пір.
Інформується, що причинами акне можуть бути продукти з високим глікемічним індексом - хліб, випічка, макарони, кондитерські вироби.
Резюмується, що шоколад має низький або середній глікемічний індекс, у зв'язку з чим не може вважатися провокатором запалень.
Раніше стало відомо про користь та шкоду шоколаду.